Tereyağı Üretim Hattı ilk olarak Sütün santrifüjleme işleminden geçmesi sonucu krema kısmı sütten ayrılır ve bu şekilde tereyağının ham maddesi elde edilmiş olur. Krema Pişirme Tankında pastörizasyon işleminden geçen krema kısmı saniyeler içinde ısıtılır ve ardından yeniden soğutularak üretime hazır bir duruma getirilir. Olgunlaşması için yaklaşık 1 gün bekletilen kremalar hemen ardından Tereyağı Tamburlarına aktarılarak burada iyice çırpılır ve tereyağı elde edilmiş olur. Elde edilen tereyağı, Tereyağı Formlama ve Gramajlama makinasına alınır. Bu makine sayesinde biçimi ayarlanarak istenilen gramajlara bölünür. Buradan sonra en son aşama olan paketleme işlemine geçilir.
Bağlan
1
Whatsapp için tıklayın.
Merhaba...
Yardımcı olmamı ister misiniz ?