Paslanmaz gıda makinaları ve proses mühendisliği

Pastörizasyon Ünitesi

Süt Alım Ünitesi

Sütün tesise kontrollü kabulüSüt Alım Ünitesi, çiğ sütün tesise kabulünde filtrasyon, ölçüm, transfer ve gerekli hat bağlantılarını tek akışta toplar. Ekipman seçimi günlük süt miktarı, tanker boşaltma süresi ve depo...

Makina Tanımı

Sütün tesise kontrollü kabulü

Süt Alım Ünitesi, çiğ sütün tesise kabulünde filtrasyon, ölçüm, transfer ve gerekli hat bağlantılarını tek akışta toplar. Ekipman seçimi günlük süt miktarı, tanker boşaltma süresi ve depo tankı yerleşimine göre yapılır.

Projelendirmede dikkate alınanlar

  • Günlük süt miktarı ve tanker kapasitesi
  • Filtrasyon, debi ölçümü ve pompa seçimi
  • Soğutma ve depo tankı bağlantıları
  • Numune alma ve CIP düzeni

Teknik değerlendirmede netleştirilenler

Ürün ve reçeteİşlenecek ürünün yapısı ve proses adımları
KapasiteSaatlik veya parti bazlı üretim hedefi
Hat bağlantılarıÖnceki ve sonraki makina entegrasyonu
OtomasyonKontrol, reçete ve operatör ihtiyaçları
Yardımcı tesislerSu, elektrik, buhar ve basınçlı hava durumu
SahaYerleşim, erişim, temizlik ve bakım alanları

Dokümanlar

Teknik föy ve proje dokümanları

Teknik föy; kapasite, bağlantı ve opsiyon bilgileri doğrulandıktan sonra doğru revizyonla paylaşılır.

Teknik föy talep et

Teklif Öncesi

Hazırlanması faydalı bilgiler

  • Ürün adı, reçete ve hedef kapasite
  • Mevcut makina listesi ve yerleşim ölçüleri
  • Su, elektrik, buhar ve basınçlı hava altyapısı
  • Otomasyon seviyesi ve termin beklentisi

Sık Sorulan Sorular

Süt Alım Ünitesi hakkında karar notları

Doğru kapasite nasıl belirlenir?

Kapasite; ürün reçetesi, kesikli veya sürekli çalışma, vardiya süresi, hattın önceki ve sonraki ekipmanları ile hedef üretim miktarı birlikte değerlendirilerek belirlenir.

Bu makina mevcut hatta entegre edilebilir mi?

Evet. Entegrasyon öncesinde mevcut ekipmanlar, bağlantı noktaları, yerleşim alanı, yardımcı tesisler ve otomasyon altyapısı teknik olarak incelenir.

Teklif için hangi bilgiler gerekir?

Üretilecek ürün, hedef kapasite, çalışma düzeni, mevcut buhar-su-elektrik altyapısı, saha ölçüleri, otomasyon beklentisi ve varsa yerleşim veya proses dokümanları gerekir.

Ölçüler ve opsiyonlar standart mıdır?

Süt Alım Ünitesi için nihai ölçüler, malzeme sınıfı, bağlantılar, kontrol seviyesi ve opsiyonlar onaylanan proje kapsamına göre netleştirilir.

WhatsApp Teklif Al