Qu’est-ce que la machine à former la mozzarella ? À quoi sert la machine à former la mozzarella ? Quel est le principe de fonctionnement de la machine de formage de mozzarella ? Quelles sont les spécifications techniques de la machine de formage de mozzarella ? Quels sont les prix des machines de formage de mozzarella ?
Machine de formage de mozzarella
La machine de formage de fromage mozzarella est utilisée pour former la pâte de fromage en boules une fois les processus d’ébullition et de pétrissage terminés. Les poids peuvent être ajustés selon la demande du client.
Principe de fonctionnement de la machine de formage de mozzarella
Le produit sortant de la machine de blanchiment humide ou sec est chargé dans la chambre de chargement du produit de la machine de formage de mozzarella. Les spirales dans la chambre poussent le produit vers les ouvertures de sortie de l’appareil de formage avec la puissance de poussée du moteur et il tombe dans la piscine d’eau froide. Le produit refroidi est collecté manuellement.
Détails techniques de la machine de formage de mozzarella
* La chambre d’entrée du produit, les tuyaux hélicoïdaux et de transfert sont recouverts de Téflon pour éviter le collage et les surfaces extérieures sont sablées.
*Le contrôle automatique de la température est disponible.
*L’eau est donnée aux moules à l’aide de la ligne d’arrosage et le produit est retiré.
Panneau électrique
*Panneau en acier inoxydable de classe de protection IP 65
* Panneau de commande
* Contrôle par automate
Vous pouvez nous contacter pour obtenir des informations sur les prix de la machine de formage de mozzarella.
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