Sert & Yarı Sert Peynir Üretim Hatları

Teleme Süzme Tamburu

Telemenin peynir altı suyundan ayrılmasıTeleme Süzme Tamburu, mayalama ve kesim sonrasında telemenin peynir altı suyundan kontrollü biçimde ayrılması için kullanılır. Tambur yapısı, teleme boyutu, ürün hassasiyeti ve hattın hedef kapasitesine...

Makina Tanımı

Telemenin peynir altı suyundan ayrılması

Teleme Süzme Tamburu, mayalama ve kesim sonrasında telemenin peynir altı suyundan kontrollü biçimde ayrılması için kullanılır. Tambur yapısı, teleme boyutu, ürün hassasiyeti ve hattın hedef kapasitesine göre seçilir.

Projelendirmede dikkate alınanlar

Teleme yapısı ve süzme yüzeyi
Besleme debisi ve hedef kapasite
Ürün kaybını azaltan aktarım düzeni
Temizlik erişimi ve CIP bağlantıları

Teknik değerlendirmede netleştirilenler

Ürün ve reçeteİşlenecek ürünün yapısı ve proses adımları

KapasiteSaatlik veya parti bazlı üretim hedefi

Hat bağlantılarıÖnceki ve sonraki makina entegrasyonu

OtomasyonKontrol, reçete ve operatör ihtiyaçları

Yardımcı tesislerSu, elektrik, buhar ve basınçlı hava durumu

SahaYerleşim, erişim, temizlik ve bakım alanları

Dokümanlar

Teknik föy ve proje dokümanları

Teknik föy; kapasite, bağlantı ve opsiyon bilgileri doğrulandıktan sonra doğru revizyonla paylaşılır.

Teknik föy talep et

Teklif Öncesi

Hazırlanması faydalı bilgiler

Ürün adı, reçete ve hedef kapasite
Mevcut makina listesi ve yerleşim ölçüleri
Su, elektrik, buhar ve basınçlı hava altyapısı
Otomasyon seviyesi ve termin beklentisi

Sık Sorulan Sorular

Teleme Süzme Tamburu hakkında karar notları

Doğru kapasite nasıl belirlenir?

Kapasite; ürün reçetesi, kesikli veya sürekli çalışma, vardiya süresi, hattın önceki ve sonraki ekipmanları ile hedef üretim miktarı birlikte değerlendirilerek belirlenir.

Bu makina mevcut hatta entegre edilebilir mi?

Evet. Entegrasyon öncesinde mevcut ekipmanlar, bağlantı noktaları, yerleşim alanı, yardımcı tesisler ve otomasyon altyapısı teknik olarak incelenir.

Teklif için hangi bilgiler gerekir?

Üretilecek ürün, hedef kapasite, çalışma düzeni, mevcut buhar-su-elektrik altyapısı, saha ölçüleri, otomasyon beklentisi ve varsa yerleşim veya proses dokümanları gerekir.

Ölçüler ve opsiyonlar standart mıdır?

Teleme Süzme Tamburu için nihai ölçüler, malzeme sınıfı, bağlantılar, kontrol seviyesi ve opsiyonlar onaylanan proje kapsamına göre netleştirilir.

İlgili Makinalar

Aynı üretim grubundaki diğer çözümler

Tüm makinalar

WhatsApp Teklif Al