Makina Tanımı
Tereyağı Form ve Gramajlama Makinesi ile Tereyağ tamburundan çıkan tereyağının içerisindeki su; makinanın helezonları sayesinde süzülür. Makinanın değiştirilebilir kalıpları sayesinde tereyağına yuvarlak, dikdörtgen, kare vb. formlar verilebilir. Ayarlanabilir kesme telleri sayesinde istenilen gramaj aralıklarında tereyağı kesilir.
Teknik değerlendirmede netleştirilenler
Ürün ve reçeteİşlenecek ürünün yapısı ve proses adımları
KapasiteSaatlik veya parti bazlı üretim hedefi
Hat bağlantılarıÖnceki ve sonraki makina entegrasyonu
OtomasyonKontrol, reçete ve operatör ihtiyaçları
Yardımcı tesislerSu, elektrik, buhar ve basınçlı hava durumu
SahaYerleşim, erişim, temizlik ve bakım alanları